Вопрос от пользователя: Самуил
Рассказать о растениях используемых в пищу
Ответ: Петрония
Ноготки́ лека́рственные, или кале́ндула лекарственная.
Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство: настой — как жёлчегонное, настойка — при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь — при ушибах, порезах.
Употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, как приправу к разным блюдам и в качестве гарнира к супам, салатам, тушёным блюдам.
