Вопрос от пользователя: Вилен
Что такое мыло и синтетические моющие средства с точки зрения химии?
Ответ: Агапий
Это соли жирных кислот, обладающие моющими свойствами. А что такое жирные кислоты? Это важнейшая составляющая растительных масел и животных жиров. Химическая реакция между жиром и содой является основной для получения натурального безвредного для человека мыла. Этот процесс так и называется — реакция омыления. В результате образуются два ценных и дополняющих друг друга продукта — мыло и глицерин. Мыло обладает моющими свойствами, а глицерин — это один из лучших увлажнителей и кондиционеров кожи. Современное производство предлагает сейчас два варианта мыла: синтетические моющие средства (на основе поверхностно-активных веществ — продуктов нефтепереработки) и мыло на основе животных жиров (встречается на прилавках крайне редко из-за специфики производства) из которого при производстве полностью удаляется глицерин. Мыло содержащее химические соединения легко узнать по сроку годности — «химия» позволяет законсервировать даже мыло на основе животных жиров на срок от 1 года до 3-х лет.
