Кейтеринг — это бизнес по предоставлению услуг питания для мероприятий, функций и других мест. Это популярная услуга для всех видов мероприятий, таких как свадьбы, корпоративные встречи, конференции и вечеринки. По сути, кейтеринг включает в себя поставку еды и напитков гостям на мероприятии или функции.
Служба выездного питания Едет Кейтеринг – команда опытных профессионалов в области выездного питания, которые готовы обеспечить качественными и разнообразными блюдами свыше 15000 человек.
Стандартные услуги, предлагаемые большинством кейтеринговых компаний, включают приготовление пищи, обслуживающий персонал и прокат оборудования, такого как столы и стулья. Эти услуги обычно предоставляются на месте и могут быть адаптированы к любому мероприятию или бюджету. Также могут быть доступны дополнительные услуги, включая персонал бара, официантов/официанток, декорации и развлечения (например, живая музыка).
Основные виды и направления кейтеринга
Существует множество различных видов кейтеринга в зависимости от ваших конкретных потребностей:
- традиционные кейтеринги, которые предоставляют блюда по типу шведского стола;
- кейтеринги для гурманов, которые специализируются на блюдах высокой кухни;
- мобильные кейтеринги, которые приезжают прямо к вам на место;
- организаторы свадеб, которые планируют все аспекты свадебного приема;
- корпоративные кейтеринги, которые предоставляют питание для деловых встреч и конференций;
- специализированные кейтеринги, которые специализируются на определенных видах кухни (например, итальянская/мексиканская);
- веганские/вегетарианские кейтеринги;
- кошерные/халяльные диеты и т. д.;
- специалисты по барбекю;
- фингер-фуды и т. д.
Каждый тип предлагает что-то свое, поэтому важно рассмотреть, какой тип будет лучше всего соответствовать вашим потребностям, прежде чем выбрать одну компанию вместо другой.