В биологии цветковые классифицируются на 2 класса и множество групп. Представители разных семейств отличаются между собой строением, методом размножения. Стержневая корневая система у двудольных растений отвечает за минеральное питание, обеспечивая рост и развитие клеток, тканей.
Основные признаки
В природе встречаются однодольные и двудольные растения. К первому классу относятся следующие семейства: злаки, осоковые, пальмовые. Двудольные растения включают в себя крестоцветных, бобовых, зонтичных. Многие двудольные растения имеют 2 семядоли в зародыше. Для большинства представителей семейства характерны следующие признаки:
- кольцеобразное расположение проводящих пучков на стебле;
- наличие дополнительного слоя (камбий), обеспечивающего дополнительное анатомическое утолщение стебля;
- листья с сетчатым жилкованием;
- какое-то количество частей цветка;
- превращение корешка зародыша в основной корень;
- существование корневой системы несколько лет;
- зубчатое строение, характерное для листовой пластинки.
Для двудольных растений характерно и наличие одной семядоли. Подобное строение наблюдается у маковых. Принадлежность к классу устанавливается с учетом совокупности признаков и родственных связей. К двудольным относятся:
- деревья;
- травы;
- кустарники.
Самые древние двудольные — магнолиецветные, лютикоцветные. Корневище представлено в виде главного корня. Его развитие осуществляется из семени. От него отходят боковые корни, обеспечивающие увеличение площади поглощающей поверхности. Таким способом увеличивается объем воды, попадающий в клетки.
От побега могут отходить придаточные корни. Для главного корневища характерно несколько зон, которые состоят из разных типов тканей:
Плюс корневой системы — глубокое проникновение и укрепление в почве. С ее помощью обеспечивается доставка влаги из глубоких слоев почвы. У однодольных растений наблюдается мочковатая корневая система.
Розоцветные растения
Семейство Розоцветных включает в себя более 3000 представителей, включая розы, вишни, яблони. Они представлены в разных формах: кустарники, цветы, деревья. При разрастании образуются ложные плоды. Другие особенности Розоцветных:
- наличие в чашечки нескольких кругов чашелистиков;
- круговое расположение тычинок;
- один или несколько пестиков;
- один плод либо костянка.
Бобовые включают в себя люпин, сою, горох, арахис. Некоторые культуры считаются древними. Особенность их корневой системы — наличие азот фиксирующих клубеньков. Для бобовых характерно сложное строение листьев. Цветки имеют неправильную форму. Листья совершают разные движения:
- вращаются;
- складываются под воздействием внешних раздражителей.
Бобовые растения используются в кулинарии и для приготовления корма животным. К семейству Крестоцветных относится около 3000 видов. Растения легко приспосабливаются к новым условиям обитания. Их можно встретить в пустыни, на морском побережье, в горах. К семейству относятся:
- редька;
- капуста;
- хрен;
- рапс;
- сердечник.
У культурных представителей имеется 4 чашелистика и 4 лепестка. Цветки собираются в кисть, а верхняя часть соцветия напоминает щиток. Плоды представлены в виде коротких стручочков либо стручков. При их вскрытии видна перегородка, расположенная между створками. Некоторые плоды разламываются, образуя дольки.
Характеристика пасленовых
В умеренных и тропических областях можно встретить представителей семейства пасленовые. Они представлены в виде кустарников, трав. Цветки объединены в соцветия пазушного типа. Венчик имеет 5 лопастей. Плод называется ягодой либо семенем.
В опылении цветков участвуют насекомые, летучие мыши. Для некоторых представителей характерно самоопыление, к примеру, для картофеля. Если созрела пыльца, рыльце выпрямляется. На следующем этапе осыпается пыльца. Подобный процесс протекает без участия насекомых. Представители семейства:
- физалис;
- перец;
- дурман;
- белладонна.
Культурные растения размножаются клубнями. К двудольным относится семейство Астровые. Оно состоит из более 20000 видов. Сложноцветные имеют следующие признаки:
- соцветие в виде корзинки;
- мелкие цветки;
- в одном соцветии насчитывается до нескольких тысяч цветков;
- у некоторых представителей отсутствуют пестики и тычинки.
Для цветка характерно наличие двойного околоцветника. Чашечка развита слабо и покрыта волосками, пленкой, чешуйками. У венчика разнообразная форма, от типа которой зависит вид цветка (язычковый, воронковидный). Корзинка может состоять из трубочек (полынь), воронок (василек). У астровых встречается плод в виде семянки. К сложноцветным относятся: ромашка, подсолнечник, цикорий. Растения используются в кулинарии, медицине. Для них характерно наличие одного корня с маленькими отростками, что обеспечивает продолжительную их жизнь.
