
Для максимальной приспособленности к окружающей среде у всех без исключения рыб есть органы чувств. К ним относятся органы зрения, осязания, обоняния, боковая линия, органы слуха. Органы чувств у рыб тесно связаны с нервной системой, и помогают быстро реагировать на условия среды: определять температуру окружающей среды, различать цвета, определять качество воды и вкусы, запахи различных объектов.
Органы зрения
Для представителей надкласса рыб одним из важнейших органов чувств является зрение. Парные глаза расположены на голове, в большинстве случаев симметрично по бокам головы, но иногда «переползают» на одну сторону, как, например, у камбал.
Глаз состоит из округлой формы твёрдого хрусталика, который позволяет видеть рыбам до 5 м, в некоторых случаях — до 14 м. Хрусталик улавливает множество световых лучей, благодаря чему рыбы могут видеть сразу в нескольких направлениях: в вертикальной плоскости до 150°, а в горизонтальной — до 170°.
Строение глаза включает в себя:
- склера — защищает от механических повреждений;
- сосудистая оболочка — обеспечение питательными веществами;
- ретинальная оболочка — обеспечение световосприятия.
Зрение у рыб монокулярное: правый и левый глаз получает отдельное изображение.

Рис. 1. Строение глаз у рыб.
Орган слуха
В задней части черепной коробки расположен слуховой аппарат (внутреннее ухо или лабиринт), состоящий из двух отделений:
- Верхний овальный мешочек — здесь расположен орган равновесия (три полукружных канала).
- Нижний круглый мешочек — здесь осуществляется восприятие звуков в диапазоне 5 Гц — 15 кГц.
Органы обоняния, осязания и вкуса
К хемосенсорным системам у рыб относятся органы обоняния, осязания и вкуса. Для них характерна высокая чувствительность, помогающая рыбам воспринимать широкий спектр химических сигналов из окружающей среды.
- Орган обоняния — представлен ноздрями и обонятельной полостью (носовые мешки), дно которой устлано множеством чувствительных клеток.
- Органы осязания — у хрящевых рыб рецепторы осязания расположены на участках тела, не покрытых чешуёй, а у костистых — разбросаны по всему телу, но губы и плавники являются наиболее чувствительными. Значение органов осязания у рыб очень велико: с их помощью они чувствуют прикосновения, боль, температуру воды, что помогает выживать.
- Органы вкуса — вкусовые рецепторы расположены в ротовой полости и ротоглотке. С их помощью рыбы способны распознавать вкусовые характеристики: солёное, сладкое, кислое, горькое, а также находить подходящую пищу.

Рис. 2. Органы слуха у рыб.
Боковая линия
У рыб есть специфический орган, позволяющий им хорошо ориентироваться в окружающей среде. Это боковая линия, которая представляет собой канал, расположенный под кожей вдоль всего тела. В области головы он разветвляется, образуя сложную сеть.
Боковая линия имеет отверстия, с помощью которых осуществляется связь с окружающей средой. Внутри неё расположены рецепторные клетки, способные воспринимать малейшие изменения в среде.

Рис. 3. Боковая линия у рыб.
Боковая линия — уникальный орган, который есть только у рыб и некоторых земноводных. Даже лишившись зрения, при помощи боковой линии рыбы смогут прекрасно ориентироваться в местности. Но если будет травмирован этот орган, рыба долго не проживёт.
Об особенностях органов чувств у рыб можно кратко рассказать в докладе по биологии для 7 класса.

Что мы узнали?
Быстро реагировать на изменения среды обитания рыбам помогают органы зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса. Ключевое значение играет боковая линия — уникальный орган чувств, характерный только для рыб. С её помощью рыбы прекрасно ориентируются в пространстве, и при травме боковой линии они погибают.