Лист — это вегетативный орган растения, часть побега. Он выполняет важнейшие функции, без которых растение не могло бы полноценно расти и развиваться: фотосинтез, дыхание, транспирацию. Листья характеризуются большим разнообразием форм и размеров. С помощью листьев растения смогли приспособиться к разным условиям среды и широко распространиться по всей планете.
Общая характеристика
Лист — это боковой вегетативный орган, растущий от стебля, имеющий двустороннюю симметрию и зону роста при основании. У большинства растений листья окрашены в зелёный цвет. Их размеры могут составлять от нескольких миллиметров (ряска) до 15 метров (пальмы).
Лист формируется из клеток образовательной ткани конуса нарастания стебля, и в дальнейшем зачаток листа делится на:
- листовую пластинку;
- черешок;
- прилистники.
Рис. 1. Внешнее строение листа.
Листовая пластинка представляет собой расширенную, обычно плоскую часть листа. При помощи черенка она крепится к стеблю. У некоторых растений черешков нет, и такие листья называются не черешковыми, а сидячими. Прилистники — парные придатки различной формы у основания черешка листа. Прилистники также бывают не у всех растений.
В зависимости от количества листовых пластинок листья бывают:
- Простые — имеют одну пластинку. При листопаде простой лист отпадает целиком вместе с черешком.
- Сложные — имеют несколько листовых пластинок, которые крепятся к главному черешку своими маленькими черешочками. При отмирании первыми отпадают листочки, а затем — главный черешок.
Рис. 2. Простые и сложные листья.
Строение листовой пластинки
Лист, как и все другие органы растения, имеет клеточное строение. В большинстве случаев он состоит из следующих тканей:
- Эпидермис — слой клеток, защищающий лист от излишнего испарения воды и негативного воздействия среды.
- Мезофилл (паренхима) — внутренняя ткань, содержащая хлорофилл.
- Сеть жилок — образованы проводящей тканью, состоящей из сосудов и ситовидных трубок. Они необходимы для переноса воды, растворённых солей, сахаров и микроэлементов.
- Устьица — комплексы клеток, расположенные на нижней поверхности листьев, благодаря которым происходит испарение избытка воды и газообмен.
Рис. 3. Клеточное строение листа.
Функции листа
Листья являются жизненно важными органами у растений. Они принимают самое активное участие в следующих процессах:
- Фотосинтез — процесс образования органических веществ из воды и углекислого газа под воздействием солнечного света. В результате этого сложного химического процесса растения получают все необходимые питательные вещества.
- Газообмен — осуществляется главным образом через устьица листа. Заключается в процессах дыхания и фотосинтеза. Дыхание растений, как и у всех живых организмов, заключается в поглощении кислорода и выделении углекислого газа и выполняется круглосуточно. В ходе фотосинтеза, напротив, происходит выделение кислорода в качестве побочного продукта и поглощения клетками углекислого газа.
- Транспирация — испарения воды с поверхности листа. Осуществляется через устьица в эпидермисе. Лишь небольшое количество поступающей жидкости расходуется на потребности растения. До 99 % испаряется в процессе транспирации.
В докладе по биологии для 6 класса можно дать определение, что такое лист, кратко описать его функции и строение.
Что мы узнали?
Лист является важным вегетативным органом, с помощью которого растения способно обеспечивать себя питательными веществами, осуществлять процессы дыхания и испарения воды. Функции листа — фотосинтез, газообмен, транспирация.
