Человеческий организм – это сложная саморегулирующаяся система. Функционирование данной системы происходит благодаря постоянному поступлению энергетических субстратов в виде готовых продуктов питания извне. Обмен веществ в организме человека играет ключевую роль в сложных механизмах поддержания гомеостаза, а как следствие, жизнедеятельности.
Что такое обмен веществ
Обмен веществ – это совокупность биохимических процессов, протекающих в человеческом организме и необходимых для поддержания его нормальной жизнедеятельности. Любая химическая реакция сопровождается выделением или поглощением энергии, именно поэтому существует понятие: обмен веществ и энергии, которое отражает сумму пластических и энергетических процессов, выполняющих гомеостатическую функцию в человеческой жизнедеятельности.
Функции метаболизма
Метаболизм реализует следующие функции в человеческом организме:
-
выведение конечных метаболитов посредством желез внешней секреции, работы почек, печени и кишечника;
-
образование энергетических молекул (АТФ, ГТФ), необходимых для нормального функционирования скелетных мышц, нервных волокон и внутренних органов;
-
запасание веществ (например, нейтральные жиры в адипоцитах);
-
образование пластического материала для восстановления и роста клеток, тканей и органов.
Стоит отметить, что наличие метаболизма является одним из основных критериев живых организмов (вирусы не имеют собственного метаболизма, и используют для поддержания своей жизнедеятельности и размножения органоиды и химические субстраты клеточных структур, в которых они паразитируют).
