Физика А.В. Перышкин
1.
Молекулы, выходящие из жидкости при испарении, преодолевают притяжение соседних молекул.
2.
Температура жидкости при ее испарении понижается, поскольку она (температура) характеризует среднюю кинетическую энергию, а она уменьшается, когда самые быстрые молекулы по¬кидают жидкость при испарении.
3.
Охлаждение жидкости наглядно демонстрирует опыт, в котором конец термометра с жидкостью оборачивается тканью и поливается эфиром. Эфир быстро испаряется, ткань с термометром охлаждаются и термометр показывает падение температуры.
4.
При одних и тех же условиях та из жидкостей испаряется быстрее, молекулы которой с меньшей силой притягиваются друг к другу, при этом с ее поверхности могут вылететь больше молекул.
5.
Конденсация пара, особенно насыщенного пара, происходит при понижении температуры.
6.
Конденсацией пара объясняются следующие явления природы: образование облаков, тумана, выпадение росы, которые сопровождают похолодание воздуха, содержащего невидимые пары воды.