Вопросы § 18

Физика А.В. Перышкин

1.Какие явления наблюдаются в жидкости перед тем, как она начинает кипеть?

Перед кипением жидкости в ней наблюдается появление пузырьков воздуха, которые растут и поднимаются к ее поверхности. В это время слышен шум, предшествующий кипению.

2. Какие силы действуют на пузырёк воздуха, наполненный паром, когда он находится внутри жидкости?

На пузырьки воздуха, наполненные паром, внутри жидкости действует архимедова сила, выталкивающая их из воды, что приводит к их всплыванию.

3. Что называют температурой кипения жидкости?

Температура, при которой жидкость кипит, называют температурой кипения.